Bertako Gastronomia | Ayuntamiento de Pamplona

Turismoa

Iruñak eta Nafarroak antzinako zaporeak eskaintzen dizkio bisitariari,izan ere, lurralde honetan errezeta tradizionalak kontserbatu baitira. Errezeta horiek Nafarroako paisaia ugariek ematen dituzten produktu guztiez hornitzen dira eta bazkaria gertakizun soziala bilakatzen dute. Baina gure gastronomiak eboluzioa eta berriketa izan ditu ere, non gure txef onenen sormenak galdu nahi ez dituen gourmet-en jomuga dira.

Gosea Egiteko

Gastronomia, Semana del Pintxo Pamplona, barra llena de pintxos

Zer jan Iruñan?

Zein duzu gustukoen pintxoak edo iserita jatea? Ezagutu itzazu bertako produktu gastronomikoak eta errezeta tradizionalak

Gente paseando por la Calle San Nicolás

Non jan?

Erretegiak, sagardotegiak, tabernak eta baita upategiak ere, ezagutzen al dituzu hiriak eskaintzen dizkizun aukera guztiak?

La Calle Estafeta con gente de pinchos

Ibilbide gastronomikoak

Iruñak hiru ibilbide gastronomiko ditu: Donejakue bideko ibilbidea, Entzierroko ibilbidea eta ibilbide Berdea.

Ingredientes para preparar unos espaguetis con tomates y albahaca

Foodientzako ekintzak

Foodie-ei zuzendutako jarduera gastronomikoak

12 HILABETE: 12 TOPAKETA baino gehiago eta ASTEROKO elkartze BAT

Juevintxo EUKS V.jpg

Salteado de verduras

Neguko Barazkiak

URTARRILA-OTSAILA. Neguko barazkiak jaki gozo bihurturik gure plateretara iristen dira

Cartel anunciador del concurso de montadicos y pulgas

Ogitarteko txikien eta arkakusoen lehiaketa

MARTXOA. Lehiaketa honek tokiko produktuekin egindako mokadu bikainak aldarrikatzen ditu.

Barruki-denden ibilbidea

MARTXOA. Ahogazatu Nafarroako ahiturei hain errotutako mokadu oso gozo hauek.

Nafarroako Pintxoaren Astea

MARTXOA. Aste gastronomikoari amaiera emateko, gastronomia-miniaturarik onena hautatzeko lehiaketa eginen da.

Muestra con un vino de rosado y unas verduras

Ardo gorriak eta barazkiak

APIRILA. Hilabete honetan, "Restaurantres del Reyno" jatetxeetan uztarketarik onena eskaintzen digute.

Cartel anunciador de la Semana de la Croqueta

Kroketaren astea

MAIATZA. Ba al zenekien frijituak beste tokietan topatzeko zaila den mokadua direla?

VERDURA DE PRIMAVERA_0.jpg

Udaberriko Barazkien

MAIATZA. Nafarroako hainbat gunetako jatetxeek dastatzeko menu mamitsuak diseinatzen dituzte barazkiekin urteko garai onenean.

Gildaren ibilbidea

EKAINA. Ahogozatu betiko pintxoak, modetatik aldenduta luzaroan iraun eta barretan segitzen dutenak jendeak gustuko dituelako.

Foto con un pincho de tortilla y una cerveza ilustrando la Semana de la Tortilla

Tortilaren astea

EKAINA. Patata-tortillaren lehen berriak 1835. urteko lehen gerra karlistakoak dira, Zumalakarregi jenerala bere tropak elikatzeko modu baten bila zebilenean

Turmalina fest

EKAINA. Indie musika eta bertako gastronomia uztartzen diren jaialdia inguru zoragarri batean ospatzen da: Ziudadelan

Septembeer

IRAILA. "Restaurantes del Reyno" elkarteko jatetxeek, garagardo eta udako barazkiekin osatutako menua eskaintzen digute

Cartel anunciador de la Semana de la Cazuelica

Kazolatxoaren astea

URRIA. Kazolatxoaren asteak ardo beltzarekin lagunduriko errezeta tradizionalik onenak eskaintzen ditu

Fotos de dulces ilustrando la semana del producto local

Bertako produktuen astea

URRIA. Tokiko produktuen astea jardueraz jositako egitarau batekin ekoizleen merkatu baten inguruan gauzatzen da

Ibilbide gastronomikoak

URTARRILA-ABENDUA. Betiko pintxoak erraztuz tabernetan gastronomia sustatzea helburu duen ekimena

Cartel anunciador de EKOmercado realizado con dibujos

EKOmerkatua

URTARRILA-ABENDUA. Nafarroan ekoiztu eta egindako tokiko elikagai ekologikoen azoka, zuzeneko salmentakoa, hileko lehen larunbatean egiten dena