Iruñan, sukaldaritza txiki fin horretaz goza daiteke, bazkari nagusien aurreko ohitura errotu hori betetzeko. Taberna gehienek beren jardueraren askotariko lagina dute, eta pintxo tradizionalekin batera lurraldeko produktuetan oinarritzen diren pintxo sofistikatuak eskaintzen dira.
Tabernetako barrak tokiko gastronomiaren tradizio eta abangoardiaren erakustoki apartak dira. Aukera ona da txistorra famatua, betegarria, onddoak edo frijituak –bexamela eta osagai nagusi bat duten aperitibo ohikoak– dastatzeko.
Informazio Praktikoa
Ibilbidea: