Iruñeko Udaleko Elikagai Ikuskaritza

ARDURADUNA: Alberto García Zabalegui.

Elikagaien Ikuskaritzak herritarrek kontsumitzen dituzten elikagaien higieneeta osasun-kalitatea kontrolatzen du, baita elikagaiak prestatu, biltegiratu eta saltzen diren lokalen eta haiek manipulatzen dituzten langileen egokitasuna ere.
Horretarako, ikuskapenak, egiaztapenak, lagin-hartzeak eta bestelako osasun-kontroleko jarduerak egiten ditu elikagaiak prestatzearekin eta kontsumitzearekin lotutako era guztietako establezimenduetan: industrietan, merkatuetan, jatetxeetan, jantoki kolektiboetan, etab.
Sektore honi buruzko salaketak ere artatu eta ikertzen ditu.
Elikagaien Ikuskaritzako eta Zoonosiko Zerbitzuaren mendekoa da.