Memoria del Ayuntamiento de Pamplona 2017

OTROS SERVICIOS

PREVENCIÓN DE LA SALUD

Dentro del ámbito de la prevención de la salud, el Ayuntamiento trabaja en distintos campos: la inspección alimentaria, zoonosis, etc. El objetivo: velar por la calidad sanitaria de los alimentos y las aguas, además de vigilar la contaminación acústica, entre otros.

Inspección alimentaria

A 1 de enero de 2017 se disponía de un censo de industrias y establecimientos ubicados en Pamplona de 1.105 establecimientos hosteleros, 1.129 de alimentación y 84 establecimientos o actividades permanentes de otros tipos relacionados con productos alimentarios, además de las actividades de carácter no permanente.

Sobre ellos, en el año 2017 se han llevado a cabo un total de 2.538 visitas de inspección exceptuadas las realizadas en Sanfermines. Asimismo, en 2017 se ha intervenido en 14 situaciones de alerta sanitaria, comunicadas por el Instituto de Salud Pública, que afectaban a productos alimenticios distribuidos en establecimientos de alimentación o farmacias, y se ha efectuado asesoría o control de 123 actividades no permanentes de hostelería y alimentación, con motivo de diversas festividades o celebraciones (San Blas, fiestas de barrios, ferias, casas regionales y similares.  Durante las fiestas de San Fermín, se llevaron a cabo 108 intervenciones de control sanitario, detectando deficiencias en 42 de ellas.

Consecuencia de este trabajo, en 2017 se han abierto 558 expedientes de oficio relacionados con inspección alimentaria. De ellos, se ha propuesto incoación de expediente sancionador en 113 casos y se han tramitado 428 informes de advertencia o requerimiento para corrección de deficiencias.

Expedientesde requerimiento en hostelería y alimentación entre 2013 y 2017
Sectores 2013 2014 2015 2016 2017
Hostelería 262 231 299 281 219
Alimentación 250 201 244 259 209
Total 512 432 543 540 428
Expedientes sancionadores en hostelería y alimentación entre 2013 y 2017
Sectores 2013 2014 2015 2016 2017
Hostelería 69 48 41 60 61
Alimentación 36 31 33 46 52
Total 105 79 74 106 113

 

El número total de muestras de alimentos tomadas por el servicio durante 2017 ha sido de 588, correspondiendo la gran mayoría al programa de muestreo establecido a comienzos de año junto con el Laboratorio Municipal. Su número anual, así como su distribución según tipos de alimentos, carácter del muestreo y resultado de análisis de las correspondientes a 2017 se resumen en las tablas siguientes.

Muestras de alimentos tomadas por Inspección Alimentaria entre 2013 y 2017

Sectores
2013 2014 2015 2016 2017
Programa con Laboratorio Municipal 497 562 538 516 538
Otras 49 34 59 30 50
Total 546 596 597 546 588

Zoonosis

Evolución de perros y gatos ingresados en el Centro de Atención de Animales de Pamplona

  2012 2013 2014 2015 2016 2017
Perros 283 223 201 172 171 190
Gatos 130 82 63 36 35 37
Total 413 305 264 208 206 227

De los 206 animales, 121 son devueltos a sus propietarios y 88 adoptados. La web municipal cuenta con una página específica para adopciones en la que se puede obtener toda la información y consultar las fotografías de los animales.

Animales adoptados en el CAA (excepto Protectora)

  2012 2013 2014 2015 2016 2017
Perros 139 87 79 68 51 64
Gatos 51 52 49 27 25 24
Total 190 139 128 95 76 88

Expedientes sancionadores por problemas debidos a animales

  2012 2013 2014 2015 2016 2017
Por perros sueltos 41 51 93 114 62 128
Por no recoger excrementos 24 21 27 12 15 21
Por condiciones inadecuadas perros 9 -- -- 4* 4 6
Por infrac. vacunación e identific. 4 4 5 5* -- 8
Normativa APP 46 33 32 49* 28* 64
Otras sanciones por perros 5 2 -- 12* 10* 7
Otras sanciones por otros animales 6 1 7 6 2 1
Todas causas 135 112 164 202 121 235

Ingeniería ambiental

Se ocupa del control de las emisiones de los contaminantes medioambientales como ruido, olores, humos o gases. La actividad se basan en la atención de las denuncias y las inspecciones de oficio.

  2013 2014 2015 2016 2017
Denuncias 192 211 171 174 199
Inspecciones 176 104 191 97 175

 

DENUNCIAS POR CONTAMINACIÓN ACÚSTICA

  2013 2014 2015 2016 2017
Bares 58 60 48 46 50
Vecinos 71 100 56 66 71
Otros 49 37 44 42 44
Total 178 197 148 154 165

DENUNCIAS POR CONTAMINACIÓN POR HUMOS Y OLORES

  2013 2014 2015 2016 2017
Denuncias cont. atmosférica (humos-olores) 14 11 23 20 19

De oficio se realizan 983 inspecciones a bares, establecimientos que cambian de titular o con nueva licencia con la apertura de 22 expedientes.

  2013 2014 2015 2016 2017
Inspecciones hostelería 1126 1207 1033 777 833
Inspecciones otros tipos
(comercial, industrial)
203 184 195 132 150
Totales 1329 1391 1228 909 983

 

Sanidad ambiental

Se encarga de las visitas de inspección de carácter sanitario-ambiental, complementadas a veces con la toma de muestras cuyo análisis lo realiza el Laboratorio Municipal. Sus actuaciones son en un 96,7% de oficio y apenas 3,3% por demanda ciudadana.
Los programas anuales de vigilancia sanitaria de oficio desarrollados durante 2017 guardan relación, por ejemplo, con la calidad sanitaria del agua del grifo (1.469 muestras), aguas superficiales de los ríos (23 muestras), piscinas (587 inspecciones y 269 análisis de muestras), guarderías infantiles (37 inspecciones), locales comerciales con actividades de estética y aseo personal (630 inspecciones) y nuevos locales comerciales (399 inspecciones).
Intervenciones de oficio por años con inspecciones y muestras

  Total inspecciones Total muestras
2011 1985 1806
2012 1728 1850
2013 1782 1677
2014 1772 1905
2015 1914 1790
2016 1904 1756
2017 1759 1761


LABORATORIO MUNICIPAL

La función principal del Laboratorio Municipal de Pamplona es la realización de análisis químicos y microbiológicos sobre muestras, de alimentos o medioambientales, aportadas por las Inspecciones Alimentaria y de Sanidad Ambiental, como parte del control sanitario de la ciudad.
El muestreo y análisis incide principalmente en los alimentos perecederos, y en especial en productos elaborados listos para su consumo. En 2017 se continúa con el muestreo sobre los menús servidos en comedores escolares, guarderías y residencias de ancianos y se estudia la composición nutricional de los platos.

Tipo de alimento Muestras Ensayos químicos Ensayos microbiológicos Total
Productos lácteos 46 112 76 188
Productos cárnicos 112 465 115 580
Productos de la pesca 59 225 32 257
Aceites y grasas 2 2 0 2
Pastelería y heladería 24 120 48 168
Platos preparados 122 124 227 351
Alergenos 32 32 0 32
Otros 146 352 129 481
Total 543 1.432 627 2.059

A lo largo de 2017 se controlan 779 fuentes públicas de jardines, parques y centros escolares con 1.564 muestras. Se analizan 269 muestras de aguas de piscinas de todas las entidades de Pamplona, totalizando 3.228 determinaciones químicas y 1.883 determinaciones microbiológicas. El control de las aguas de los ríos Arga, Elorz y Sadar se realiza mediante el análisis de 23 muestras, con un total de 253 determinaciones químicas y 69 determinaciones microbiológicas. Además, el laboratorio analiza 490 muestras a solicitud de terceros con 78 muestras de particulares y empresas y 412 de organismos oficiales.



SERVICIOS SANITARIOS

Servicio de epidemiología

Este servicio se centra en la vigilancia y el análisis epidemiológicos, la gestión de programas de fomento y promoción de la salud, así como en la investigación en salud pública. Entre las actividades desarrolladas en 2017 destaca la finalización del programa ‘Desayuna cada día’, realizado en 41 centros docentes de Educación Primaria de Pamplona (19 públicos y 22 concertados) con la participación de 2.047 escolares (1.137 de centros concertados y 910 escolares de centros públicos).

Tendencia de la encuesta ‘Características del desayuno habitual’
  2010-11 2011-12 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17
  % % % % % % %
Desayuna todos los días 96,7 95,8 96,9 96,0 96,2 94,5 96,2
Se prepara su desayuno 30,2 30,7 30,8 27,0 20,5 30,2 20,0
Dedica menos de 15 minutos 83,5 78,1 80,6 79,8 78,2 78,8 75,8
Trae almuerzo al recreo 94,3 95,9 95,8 97,0 97,3 97.8 80,3
Desayuna lácteos y cereales 58,2 59,0 57,0 50,5 51,6 48,2 58,5
Tomado desayuno completo 30,0 36,1 30,3 31,2 33,5 26,2 24,5

Otro bloque de actividades es el destinado al fomento de la actividad física para mejorar la salud. En 2017 se organiza una nueva tanda de marchas nórdicas. Esta actividad se inició en el año 2008 y desde entonces ha ofrecido 2.338 plazas.

Sesiones de iniciación a la marcha nórdica desde su puesta en marcha en 2008
AÑO Nº Días Periodo de sesiones Plazas
Ofertadas
2008 17 Sept-Nov 255
2009 10 Mar-Mayo 241
2009 15 Sept-Nov 330
2010 8 Abril-Junio 240
2010 7 Octubre-Nov 210
2011 6 Abril-Mayo 180
2012 7 Abril-Mayo 196
2013 4 Mayo 112
2014 4 Mayo 112
2014 6 Sept-Octubre 168
2015 4 mayo 112
2016 8 Septiembre-Noviembre 200
2016 5 octubre 125
2017 18 Septiembre-Noviembre 504
Total     2.985

El servicio de epidemiología también ofrece entre marzo y junio un servicio gratuito sobre el nivel de polinización de las principales especies vegetales presentes en la ciudad que pueden ocasionar molestias a los ciudadanos sensibles a estos pólenes. En 2017 se han inscrito a este servicio de alertas 1.323 personas.

Evolución del nº de personas receptoras de información sobre el nivel de polen
  2012 2013 2014 2015 2016 2017
Nº inscritos 362 530 846 1.035 1.182 1.323

SERVICIOS DE HIGIENE Y DESINFECCIÓN

El Ayuntamiento de Pamplona realiza trabajos de desratización y desinfección en la ciudad, además de ofrecer servicios públicos de higiene a través de la casa de baños y aseos públicos, entre otros.

Parque de desinfección

El parque de desinfección tiene como función la realización de trabajos de desratización, desinfección, desinsectación y desodorización en locales y vía pública, bien de oficio bien a demanda de particulares.

  2013 2014 2015 2016 2017
Desinfecciones particulares 17 9 15 18 11
Autoclaves 60 79 107 94 117
Mercado Santo Domingo y Ensanche 52 52 104 102 104
Servicios municipales (vía pública) 2.108 2.198 2.082 1.949 2.663
Lavado ropa precaución 175 249 332 254 227
Lavado ropa dependencias municipales 621 652 649 605 626
Total 3.033 3.239 3.289 3.022 3.748

Aseos públicos

La ciudad cuenta con 10 aseos tradicionales (de obra y con presencia de personal para su gestión) y 25 aseos automáticos distribuidos en diferentes zonas de la ciudad. Los aseos tradicionales más utilizados son los de la Plaza del Castillo, Bosquecillo y Plaza de los Fueros.  Los aseos autolimpiables más utilizados son los de Plaza del Castillo, San Francisco y Paseo de Sarasate.

USOS DE ASEOS TRADICIONALES
  11 al 17 de junio 19 al 25 de noviembre Media Estimación año
Paseo de Sarasate 4.665 4.424 4.545 236.340
Parque Antoniutti 3.336 4.047 3.692 191.984
Bosquecillo                 5.309  4.210 4.760 247.520
Ciudadela   2.971  2.048 2.510 130.520
Plaza de los Fueros   4.232 4.283 4.258 221.416
Plaza de la Cruz 3.267 3.796 3.532 183.664
Plaza del Castillo 10.448        7.766 9.107 473.564
Parque del Mundo    1.731 1.503 1.617 84.084
Media Luna 2.372 905 1.639 85.228
Total  42.164 31.133 35.660 1.854.320

USOS DE ASEOS AUTOLIMPIABLES
  2013 2014 2015 2016 2017
Plaza del Castillo 37.159 40.333 39.488 42.777 40.299
San Jorge 13.758 13.813 14.756 Sin datos Sin datos
Puente Magdalena 13.896 13.842 14.120 Sin datos Sin datos
Parque Runa 13.432 11.077 14.462 15.122 12.975
Parque Enamorados 12.593 13.432 10.386 7.977 9.099
Mendillorri colegio 8.869 7.914 8.119 10.093 7.366
Mendillorri lago 4.218 4.111 4.538 4.563 5.617
Carriquiri 4.775 5.307 5.070 4.279 Sin datos
Pza. Felisa Munárriz 9.947 10.649 6.994 7.401 5.833
Paseo Sarasate 33.282 33.586 31.447 27.686 34.846
Mº de la Oliva 22.371 23.160 23.782 23.568 Sin datos
Vaguada 17.892 10.319 10.377 9.681 9.041
García el de Nájera 21.896 22.398 22.195 12.603 Sin datos
Serafín Olave 18.940 23.201 23.147 22.959 23.795
Parque Ilargi Enea 6.004 4.372 6.900 5.818 7.698
Carlos III 15.489 20.034 24.377 31.512 36.427
San Roque 6.844 6.024 3.428 4.463 5.609
Mº Marcilla 5.247 5.972 4.436 4.690 4.327
Viñaburu-Hospitales 3.736 3.815 2.977 2.867 2.874
Pza.Turrillas 4.396 6.368 6.408 6.050 6.914
Pza. Puente la Reina 4.951 5.583 6.271 5.604 5.846
Olite 4.646 6.538 7.200 7.271 7.408
San Francisco   25.916 36.901 36.187 41.667
Alfredo Landa-Soto Lezkairu   8.942 12.955 12.779 8.587
Paseo Sandúa     4.938 10.046 9.954
Tajonar         3.871
Total 284.341 326.706 345.672 315.996 290.053

Casa de baños y duchas Antoniutti

En la casa de baños, situada en la calle Eslava, se realiza la atención diaria del público que solicita el servicio de ducha, baño o lavado de ropa. Tiene disponibles para el público 8 cabinas de ducha, 6 pilas de baño (dos adaptadas para su uso por discapacitados), 3 lavadoras y 3 secadoras.

USO DE DUCHAS
  2013 2014 2015 2016 2017
Número de duchas s. sociales 809 741 678 768 956
Número total de duchas 8.123 7.190 6.963 7.153 6.667
Número de baños 11 4 1 24 19
Total duchas y baños 8.134 7.194 6.964 7.177 6.686
  2013 2014 2015 2016 2017
Número  de lavados s. sociales 370 571 865 783 905
Número total de lavados 1.095 1.240 1.545 1.615 1.659
Número de secados 942 1.142 1.477 1.488 1.565
Total lavados y secados 2.037 2.382 3.022 3.103 3.224

Recogida de jeringuillas

El cometido de este servicio consiste en la retirada de jeringuillas abandonadas en la vía pública para eliminarlas y evitar accidentes de transmisión de enfermedades por residuos sanitarios. Se realizan recorridos de recogida dos veces por semana y las zonas de mayor presencia son San Juan y Ensanche.      

Distribución de jeringuillas recogidas por sectores. Evolución
  2013 2014 2015 2016 2017
Casco viejo 11 3 6 3 8
Rochapea 4 15 4 10 18
San Jorge 17 2 4 12 5
San Juan 145 63 18 9 15
Txantrea 7 1 0 1 5
Ensanche 9 7 10 6 1
Milagrosa 0 0 0 3 0
Landaben 0 0 0 0 0
Etxabakoitz 5 0 0 0 0
Iturrama 0 0 0 0 0
Mendillorri 0 1 0 0 0
Total 198 92 42 44 52


CEMENTERIO MUNICIPAL

En el cementerio de San José de Pamplona se realizan inhumaciones y cremaciones de cadáveres (y posteriores exhumaciones, reinhumaciones y cremaciones de restos) en las debidas condiciones higiénico-sanitarias, de respeto y de limpieza para los ciudadanos.      

Inhumaciones en el cementerio de Pamplona. Evolución
Tipo de inhumaciones 2013 2014 2015 2016 2017
Nichos 481 500 457 427 435
Tierra 19 20 15 8 24
Panteón 189 234 214 184 183
Cremación cadáveres 1.568 1.786 1.888 2.078 2.033
Totales 2.257 2.540 2.573 2.697 2.675

 

Exhumaciones en el cementerio de Pamplona. Evolución
Tipo de exhumaciones 2013 2014 2015 2016 2017
Otro cementerio 254 84 9 19 25
Osario común 675 795 681 803 592
Reinhumaciones 139 106 127 136 126
Cremación  de restos 328 240 277 261 238
Totales 1.396 1.225 1.094 1.219 981

Al finalizar el año 2017, el cementerio dispone de 3.094 nichos libres, 172 más que el año anterior, 34 sepulturas de tierra disponibles y 94 columbarios libres. La deficiencia en la oferta de columbarios cinerarios se suple con la de columbarios para restos, también utilizables para el depósito de cenizas.

Foráneos inhumados en el Cementerio de Pamplona
Foráneos inhumados en Pamplona 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Pueblos de la comarca 393 384 510 485 520 538 442
Otros pueblos de Navarra 343 345 372 397 479 555 543
Otras provincias 51 39 60 66 52 80 73
Total 787 768 942 948 1.052 1.173 1.058