Landareak hartzitzeko lantegia

Landareak hartzitzeko lantegia

Hartzidura elikagaiak kontserbatzeko metodo tradizionala da, antzinatetik erabilia. Gaur egun, gainera, sukaldaritza-teknika gisa erabiltzen da, harritzeko moduko zapore, testura eta koloreei ematen dizkien ñabardurengatik.

Hartzitutako elikagaiak giltzarri dira digestio-aparatua zaindu eta berreskuratzeko, probiotiko naturalak baitituzte. Hori horrela, hartzidura ezberdinak prestatzen ikasiko dugu, urratsez urrats: gatzunetan, elikagaiaren zukuan…

BESTE DATU BATZUK

Nerea Zorokiain, Nishime Makrobiotika Institutuaren sortzailea, irakaslea eta aholkularia da.

Inskripzioa

Inskripzio-data
-
Zenbateko

Doan

Webgune hau onuragarria izan zaizu?